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【讲述】氨易液化,液化的同时放出大量的热。液态氨汽化时要吸收大量的热,因此常用作致冷剂,举例说明液氨的用途。如:首都体育馆的制冷设备。
【提问】根据氨分子和水分子的结构特点,分析氨易不易溶解于水呢?
【过渡提问】根据分子的结构特点,推断出氨易溶于水,事实是这样吗?我们设计一个什么实验可以验证氨易溶于水呢?
【演示】实验-2氨的溶解性喷泉实验观察要点:见课堂实验记录。 |
根据氨分子与水分子的结构特点,分析得出氨的溶解性大的假说,并根据已有氯化氢易溶于水的经验,设计用喷泉实验验证。
观察实验现象,填写课堂实验记录,并分析反应的原理,由现象分析得结论。 |
引导学生提出氨易溶于水的假说,并利用喷泉实验来证实假说。通过对氨的溶解性的探究,让学生体验科学研究的方法。
通过实验教学,进一步提高学生观察和分析实验的能力。 |
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【提问】描述观察到的现象?并分析推断出什么结论?
【板书】极易溶于水(1∶700)
【过渡设问】在喷泉实验中,烧瓶内溶液变红,说明氨溶于水后呈碱性。大家分析一下究竟发生了什么化学变化呢?
【板书】3.氨的化学性质
(1)氨与水反应
【讲解】氨溶于水使酚酞溶液变红,说明产生了一种新物质即一水合氨,它能够部分电离出铵根离子和氢氧根离子。
【板书】

【讲解】利用氨水的性质,举例说明氨水的用途。如:实验室制备氨。 |
思考氨水具有弱碱性的本质原因是与水发生了化学变化,生成具有碱性的物质。
领悟、记忆。 |
通过抓溶液变红这一新问题,引出氨与水反应性质。
渗透由表及里、由现象到本质的观点。 |